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食べ物に対する「姿勢」‐スーパーフードは身近にある

2021/08/11
浦和姿勢改善Labヨガ&ロルフィングのブログースーパーフードは身近にある

浦和/北浦和のおしゃれなハンモックヨガスタジオ「浦和姿勢改善Labエクリエンス」のAyaです♪

 

 

みなさんはスーパーフードと聞いて、どんな物を思い浮かべますでしょうか?

 

 

キヌア、チアシード、アサイーなど、各国で人気のものが頭に思い浮かんでいる方が多いかと思います。

 

 

しかし実は、日本にもスーパーフードに匹敵するものはたくさんあるので、今日はご紹介したいと思います!

 

 

1、お味噌

酵素たっぷりのお味噌で作ったお味噌汁は、正に毎日飲みたい酵素ドリンク!!

 

市販のお味噌は生きた酵素が含まれていないものがほとんどのため、手作りのお味噌をおすすめしています。

毎年1月と2月にオンラインでのお味噌レッスン開催しています♪

 

 

2、甘酒

飲む点滴とも言われる甘酒。

米麹で作られたものは、アルコールフリーで、お子様にも安心な栄養満点ドリンク!!

 

ただし、やはり市販の甘酒は加熱処理されてしまっているため、手作りすることをおすすめします。

米麹、ご飯、お水があれば出来ちゃう手軽さも甘酒のメリットです♡

 

 

3、糠漬け

 

糠床に含まれる豊富な水溶性ビタミンのおかげで、普通の野菜よりも栄養価が格段とアップする、正に日本を代表するスーパーフード!

 

腸内環境が整い、アンチエイジング効果もあるので、とてもおすすめです。

 

 

ぜひ、みなさまの食卓にも取り入れてみてください。

 

 

本日も最後までお読みいただき、ありがとうございました!

 

 

浦和でヨガ/ロルフィングと言ったら「浦和姿勢改善Labエクリエンス」となれるよう日々努めて参ります!

 

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